酱油全不锈钢冷藏罐采用美国GL立式压缩风机作为制冷源，通过压缩机风机的风叶将旋转运动传递到冷藏罐的内胆中去！当酱油通过进料口进入到内胆中之后，根据酱油的制冷要求，酱油会经过不锈钢焊制的蒸发器，在这个过程中，位于冷藏罐外面的压缩风机会看开始工作，通过风速往冷藏罐里面输送冷气，让冷罐里面的热气跑出来，来有效的解决酱油变质问题！
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