高温不沾布的主要性能特点：
1. 抗粘性特别好，表面光滑,不易粘附任何物质。易于清洗附着其表面的各种油渍、污点或其它附着物 等，可反复使用。
2 防止油渍物在烘烤过程中溢出流到烤箱底部堆积。尺寸可根据烤箱随意裁切。
3 耐温范围高，常规耐温-70至360℃，Z高可达400℃
4. 可安全在烘箱中使用，无毒，可安全接触食物，并有防腐功能。
高温不沾布的应用范围：
1. 用于食品加热:
1). 用剪刀将烤盘片裁成所需尺寸和形状.
2). 放在锅，盘或其它容器上面
3). 在烤盘片上放上食品.
4). 食品烤熟后，等冷却取出烤盘片，用洗涤水清洗。。
5). 烤盘片可反复使用
2. 用作烤箱垫片:
电烤箱 – 放在电烤箱底部或Z下面的烤架上.
蒸汽烘箱—放在Z下面的烘架上，不能直接放于底部。
作为预处理表面，应用其抗粘特点，可用于加工面团的工作面台 
