2、智能红外烤鱼箱主要用途为烤鱼店、饭店、酒店、大小排挡等设计出来的烤鱼速度快、烤鱼效果好的烤鱼设备。现在用我公司生产的烤鱼箱用户比较多，例如：快乐的鱼，渔歌，鱼贵人，彼酷哩烤全鱼，萌老爸烤全鱼，鱼酷，重庆万州烤鱼，鱼乐烤鱼，花千代烤全鱼，老渔翁烤全鱼，诸葛烤鱼，醉八鲜烤全鱼 ，鱼港烤全鱼，比比客茶香鱼，鱼老大，千度烤鱼，怒火烤海鱼，百乐川烤全鱼，爱鱼味烤全鱼等国内知名烤鱼连锁店的Z佳选择。
3、产品性能（杨 娥 185-3033-6315）
1. 生元仪器BF系列烤鱼箱采用石英加热管，替代了燃气烤、油炸、木炭等传统烤鱼方法，更加环保、卫生、高效，而且原汁原味。控温精度高，可轻松还原烹饪过程，便于总结经验，精益求精，创新菜品。
2.可根据鱼的种类和大小设定烤箱的工作温度和时间，环绕加热，升温快，效率高，一般3-6分钟就可以烤熟。它用时少，占地面积小，操作方便，一人可操作多台烤鱼箱。
3.BF系列烤鱼箱采用“模糊PID"温度控制器和优质传感器，安装位置更合理，可智能调控箱内温度，且能反应箱内真实温度。
4.控制系统有温控常开，可以设置几秒自动报警，也可以设置为到时间自动断电，防止鱼烤糊，且省电。
5.加热工作室四周采用加厚保温棉，保温效果好，隔热效果强，升温快，开箱降温小，烤鱼连续性强，节约能源，安全可靠！
6.手柄、烤盘、采用人性化设计，改变了碳烤工具不顺手的现象，让烤鱼变得更轻松。
4、烤鱼箱参数：
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型号 |
BF-0 |
BF-1 |
BF-2 |
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外形尺寸 |
750*530*520mm |
910*760*830mm |
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内胆尺寸 |
550*380*310mm |
700*530*520mm |
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烤盘尺寸 |
550*350mm |
560*350mm |
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层数 |
单层 |
双层 |
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烤鱼条数 |
1-2条 |
1-4条 |
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温度控制范围 |
室温-400度（烤鱼Z佳温度300度左右） |
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温度测量偏差 |
< 0.5%℃ |
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显示方式 |
LCD数码显示 |
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加热功率 |
4000w（5根加热管） |
5600w（7根加热管） |
13000w(14根加热管) |
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时间设定范围 |
0-9999min |
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时间测量偏差 |
< 1% |
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工作环境温度 |
室温-50℃ |
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工作电压 |
220v/50HZ |
380V/50HZ |
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报警方式 |
声光报警 |
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5、生元牌烤鱼箱跟其他厂家生产的烤鱼箱有什么区别？
生元牌烤鱼箱是分体式烤鱼箱，烤鱼箱体和控制柜分体，这样有利于保护内部线路和温控系统。而其他厂家一体式的容易损坏电路。
生元牌烤鱼箱加热管离箱体7公分处是不亮状态，这样对箱体两侧连接加热管的加热线起到了保护左右，从而增加了烤箱的使用寿命。而其他厂家的加热管是全亮状态，这样长期使用烤鱼箱的寿命大大降低。
生元牌烤鱼箱门把手是可调节型的，可根据烤鱼师傅的需求对门的密封性进行调节。
常言道，细节决定成败，生元牌烤鱼箱做工精细，同等质量比价格，同等价格比质量。
