现在人们饮食越来越看重餐厅环境、讲究营养、美味、卫生，对于火锅寿司行业而言，餐厅设备对生意的兴隆有着重要影响。
现在火锅寿司行业回转设备的应用受到了顾客的广泛青睐。回转寿司设备用途广泛，已经成为当今一种流行的元素，适用于寿司、火锅、自助餐店及其他的商品展示。单人单炉符合人们的卫生习惯，且该寿司设备具有两用的优点，冬天用在火锅，夏天用在寿司，只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司输送设备，既实惠又方便，让您体现经营寿司和火锅的乐趣，又便于客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上。
寿司输送设备整机性能可靠稳定、噪音小，安全性高、外型美观；设备动力及动力控制系统全部为台湾生产，外部导轨全部采用磨砂（镜面）不锈钢，链带采用进口尼龙链带和不锈钢链带。 寿司设备有很多种类，特色不一，方便简捷：阶梯回转寿司设备、双轨回转寿司设备、大型回转寿司设备、单轨回转寿司设备、旋转寿司设备、供水回转寿司设备、操作间回转寿司设备、玻璃罩保鲜回转寿司设备等。
回转寿司设备节省人工的同时也方便客户就餐，不需要任何点餐。只要师傅把做好的寿司放在回转寿司输送带上即可，可以为店铺省去请服务员的费用，布局大方美观，同时高雅的设备带给消费者一种轻松的心态。
