真空滚揉机腊肉滚揉机

 
 
单价 25500.00 / 台对比
询价 暂无
发货 山东潍坊市付款后3天内
库存 1台起订1台
品牌 诸城圣地
型号 GR-1000
功率 5.5kw
材质 不锈钢
过期 2023-01-14 已过期
更新 2024-01-20 08:30
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诸城市圣地食品包装机械厂

企业会员第6年
资料未认证
保证金未缴纳
  • 山东-潍坊市
  • 上次登录 04-09 14:26
  • 2539893794@qq.com
  • 0536-6563958
  • 杨炜利 (女士)  
详细说明


你还在为选不到合适的滚揉机而烦恼吗?圣地为您强力推荐适合您的滚揉机,我们厂的滚揉机型号齐全,从小到大各种型号都有,每个型号都是根据滚桶容积来定的,您选购的时候可以根据你每天的生产量来定,相信总有一款适合您的。

滚揉机简介;

滚揉机中的真空有什么用处?

1,使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。

2,产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质。

3,产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收。

滚揉机工作中可以自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。其控制面板均采用防水触摸屏控制。

滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。

滚揉机主要适用于鸡腿鸭脖鸡爪等食品的滚揉腌制入味,同时也适用于中小型企业对馅料如火腿肠,香肠、松花肠以及各种馅料的滚揉入味,在嫩化入味的同时也提高馅料的出品量。

滚揉机采用圆通内导板自挤压原理进行滚揉,当桶体转动时肉块按导板的导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压、使肉体蛋白质Z大程度的分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时也能使各种添加剂、淀粉、盐水等与肉体蛋白质充分融合,从而达到肉质变嫩、口感好、出品率高的目的。

 

 

滚揉机保养

 1、每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水。清除真空吸入物质,清洗真空油水分离器,保证真空管路畅通。

    2、真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油的情况已经被污染,则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。(新油为10#汽油或者机油)真空泵的维护和保养可参照真空泵使用说明书执行。

3、经常检查蜗轮减速机油位。如果发现油位低于油窗高度1/2时应该及时加入30#机械油。

售后服务

我们的产品质保期是一年,一年内如有损坏我们免费为您服务,但人为因素除外,出一年质保期我们也只收简单的成本费。并且终生为您服务。

 以上是圣地机械滚揉机的简介、参数、使用方法、保养机售后服务,想要了解更多的信息欢迎来我厂参观指导、洽谈。

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