食品高剪切分散乳化机

乳品混合设备，乳品设备厂家供应，蛋白质分散剂均质乳化泵,蛋白质分散剂分散机

WL乳品中主要含有牛奶，水，稳定剂，奶粉，糖，香料等其他少量添加剂，由于乳品的特点是前处理粉体量比较大，产量大，要求处理时间短，且需要物料处理快，均匀，有助于提高高压均质机对物料的蕞终处理效果。

物料中的奶粉和糖量较大，加料顺序为先加奶粉，糖，蕞后是稳定剂和其他少量添加剂，在处理稳定剂的时候加料速度需要控制一下，物料进行循环处理，与之相互循环的为5T罐体。

工艺：在70℃温度以下，将20％左右含量的糖，奶粉，稳定剂等完全溶解到水中。

设备名称：SGN高剪切分散乳化机

设备型号：SDC3/165

电源：380V/50HZ

功率：22KW

电机：ABB普通电机（节能电机）

额定转速：2900rpm

防护等级：IP55

绝缘等级：F

处理量范围：0－15m³/h（H₂O）

工作头形式：4F/4M/4G

定转子材质：SS316L

其余接触物料材质：SS304

密封形式：集装式双端面机械密封（需客户自备水冷却）

理论出口压力：≤0.15Mpa

进口尺寸：3〞

出口尺寸：2.5〞

进出口连接：ISO标准不配端头，客户自行焊接

接触料液表面处理：机械抛光Ra≤0.8µm

腔体密封圈材质：氟橡胶

工作温度：≤100℃

清洗：CIP

安装形式：调节底座

带机械密封平衡罐

使用效果描述：

奶粉，糖，水，稳定剂，添加剂用SGN设备SDC3快速的相互溶解，当粉体物料添加结束的时候，设备循环10min，基本可以达到预混合的效果，酸奶产品发酵之后通过SGN设备SDC3/165做一遍循环，可以达到增加口感及粘稠度的要求，提高产品卖点。

（1—7—7—1—7—0—1—4—6—6—9）

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